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Vinaigre de truffe - Picores'Y - Aubière
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Vinaigre de truffe 25 cl - Huilerie de Blot

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Découvrez une saveur royale avec ce vinaigre à la truffe.

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Depuis 1 857, la meule, le poêle, la presse et la décantation sont les seules machines/accessoires qui réalisent le vinaigre à huilerie de Blot. Découvrez une saveur royale avec ce vinaigre à la truffe. Douceur et raffinement au rendez-vous...

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Huilerie de Blot, redécouvrez les saveurs d'autrefois

 

Avec une technique de fabrication inchangée depuis 1857, l'Huilerie Artisanale de Blot est l'une des dernières huileries artisanales d'Auvergne. Situé à Blot-L'Église dans le Puy-de-Dôme, le moulin à huile est le témoin d'une autre époque. Bien que l'électricité ait remplacé le cheval pour faire tourner l'énorme meule, Bernard continue de produire de l'huile vierge, sans adjonction de produits chimiques.

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