Un concept cocottement culotté de restaurant-bar et boutique

Picores'Y c'est un peu plus qu'un restaurant-bar à Aubière et un peu plus qu'une épicerie fine : c'est avant tout un lieu de vie pour découvrir des produits locaux, minutieusement sélectionnés chez des producteurs et artisans du territoire auvergnat. Après être allées à la rencontre de tous nos fournisseurs, nous proposons une gamme qualitative, tant gustativement qu’éthiquement.

50% Épicerie fine

Produits salés ou sucrés, faites le plein d'idées à picorer dans notre partie épicerie. Charcuteries, fromages, gâteaux, miels, bonbons, tisanes, tartinables, jus de fruits, spiritueux, vins, bières... Et même cosmétiques ! Nous proposons un choix de produits régionaux varié et gourmand. Des produits à ramener à la maison ou à offrir pour gâter vos proches avec de beaux paniers garnis !

50% Snacking gourmand

Chez Picores'Y, on peut aussi goûter les produits auvergnats En effet, il est possible de manger sur place ou, comme la période nous l'oblige, à emporter !

Le midi, nous proposons des planches salées copieuses et de grandes soupes (faites maison), composées en totalité de produits locaux et légumes de saison.
Toute la journée jusqu'à 19 heures, des planches sucrées, des sandwichs et des planches apéritives à partager (fromages et/ou charcuterie) sont à picorer. Le tout 100% local !

Tous les produits consommés sur place sont à retrouver dans notre boutique située à Aubière, près de Clermont-Ferrand.

Nos engagements

Picores'Y met à un point d'honneur à :

Valoriser le savoir-faire local. Nous avons rencontré chaque artisan et producteur et sommes en mesure de vous parler de leur exploitation et de leur histoire.
Réduire les intermédiaires. Nous choisissons de travailler uniquement en circuits courts, en direct avec des producteurs locaux auvergnats.
Rémunérer les producteurs à un prix juste. Chez nous, pas question de tirer les prix des producteurs vers le bas.
Proposer des produits qualitatifs. Singuliers, authentiques, locaux et avec du goût !

Nos ambitions

Nous avons pour objectif de :

Partager le goût des bons moments de manière simple et responsable.
Permettre à tous d’accéder facilement à de bons produits locaux de qualité.
Démocratiser l’épicerie fine.

Nous vous invitons à nous contacter pour réserver une table ou pour passer commande de nos produits d'épicerie.