Dégustez nos planches salées du midi chez Picores'Y

Des planches salées cuisinées MAISON

Chaque midi, au Carré Sud à Aubère, près de Clermont-Ferrand, nous préparons des planches salées gourmandes et équilibrées à base de produits frais, de saison et locaux. Les planches du jour sont préparées "minute" par nos soins dans la cuisine de Picores'Y. Pour des 'petites' ou 'grandes' faims. A destination des pressés ou des épicuriens !
Chez Picores'Y, nous mettons un point d'honneur à travailler avec des producteurs régionaux et à sélectionner quotidiennement les meilleurs ingrédients pour vous régaler.

Que retrouve-t-on dans nos planches salées ?

Nos planches salées du midi se composent d'une variété de produits soigneusement choisis pour leur qualité et leurs saveurs :

• Tartine(s) chaude(s) : Chaque jour, nous vous proposons des recettes différentes à base de fromage fondu, légumes frais, crème fraîche, miel, charcuterie artisanale, et bien d'autres délices. Le tout servi sur du pain frais et toasté de notre boulanger, rappelant les saveurs d'antan.
• ​Salade en été ou soupe réconfortante en hiver, élaborées avec des produits de saison.
• Fromages d'Auvergne : Deux variétés de fromages régionaux à savourer et à comparer.
• Charcuteries d'Auvergne ou poisson : Deux variétés pour varier les plaisirs.
• Accompagnements gourmands : Confitures artisanales, miel local, moutarde ou pesto pour une explosion de saveurs.

Deux formats selon votre appétit

Petite faim - 11,90€

Parfait pour les gourmands souhaitant garder une place pour un dessert.

• 1 tartine chaude
• 1 salade ou 1 soupe
• 2 portions de 20g de fromages d'Auvergne
• 2 portions de 20g de charcuteries (ou poisson)

Grande faim - 16,90€

Une option généreuse pour rassasier toutes les faims.

• 2 tartines chaudes
• 1 salade ou 1 soupe
• 2 portions de 40g de fromages d'Auvergne
• 2 portions de 40g de charcuteries (ou poisson)

Optez pour la formule du midi !

Pour un repas complet, optez pour notre formule du midi, comprenant :

• 1 Planche salée (petite ou grande faim)
• 1 Café (expresso ou allongé)
• 1 Planche sucrée
  
  Tarifs de la formule :
• Formule petite faim : 17,40€
• Formule grande faim : 22,40€

Pourquoi choisir Picores'Y pour votre pause déjeuner ?

• Cuisine maison : Des plats préparés sur place avec des ingrédients de qualité.
• Produits locaux et de saison : Soutien aux producteurs régionaux et fraîcheur garantie.
• Un cadre convivial : Situé au Carré Sud à Aubère, un lieu chaleureux pour une pause gourmande.

Venez découvrir nos planches salées du midi et laissez-vous tenter par un repas savoureux et authentique !​

Envie d'un apéritif sur-mesure ? C'est aussi possible avec Picores'Y