Moutarde à l'ancienne diablotine 200 gr - Huilerie de Blot

Ne vous inquiétez pas le diable ne vous volera pas votre âme avec cette délicieuse moutarde à l’ancienne diablotine. Cette moutarde est fabriquée de façon traditionnelle  : les graines sélectionnées pour leur qualité sont broyées comme autrefois à la meule de pierre, une technique ancèstrale qui préserve leurs saveurs.

Huilerie de Blot, redécouvrez les saveurs d'autrefois

Avec une technique de fabrication inchangée depuis 1857, l'Huilerie Artisanale de Blot est l'une des dernières huileries artisanales d'Auvergne. Situé à Blot-L'Église dans le Puy-de-Dôme, le moulin à huile est le témoin d'une autre époque. Bien que l'électricité ait remplacé le cheval pour faire tourner l'énorme meule, Bernard continue de produire de l'huile vierge, sans adjonction de produits chimiques.

Le Bourg, 63440 Blot-l'Eglise

• conservation : après ouverture, à conserver au frais
• Conseil d'utilisation : ajouter du vin blanc si la moutarde devient épaisse et brasser
• Ingrédients : graines de moutarde, vinaigre, vin blanc, eau, épices, sel de mer
• Allergènes : moutarde, sulfites
• Prix au kilo : 32€