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paté de canard - Maison Pallut - picores'y - aubière
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Pâté de canard 180 gr - Salaison du haut Cantal

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Changez du traditionnel pâté de campagne : osez la pâté de canard !

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Tout le monde connaît le fameux pâté de campagne. Mais vous avez envie de nouveauté ? Osez la pâté de canard ! Un plaisir digne des fêtes, pour tous les jours, à petits prix.

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Salaison du Haut Cantal, tout est bon dans le cochon

 

Dans la famille Pallut, on a toujours dit qu’il n’y a pas de bon jambon sans bon cochon.

Aujourd’hui, la 4ème génération poursuit le travail engagé afin de proposer des charcuteries ayant conservé la qualité gustative d’antan. Christophe et Bertrand élèvent eux-mêmes une partie des porcs qu’ils transforment. Le reste est collecté dans des élevages familiaux de la région. Quant aux recettes ? Elles ont été préservées bien sûr. La tradition se perpétue.

 

15 Caillogue, 15190 Condat

 

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  • Conservation : après ouverture, à conserver au frais entre 0°C et 4°C, et consommer rapidement dans un délai de 5 jours.
  • Ingrédients : Gorge de porc* Viande de canard*, Sel, Rhum, Poivre, Ail, Epices 
    *Origine France
  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
    Energie : 1280 Kj/310 Kcal
    Lipides : 26.1g dont acides gras saturés : 9.78g
    Glucides : 2g dont sucres 0g
    Protéines : 14.8g
    Sel : 1.8g
  • Prix au kilo : 18,88€
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