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Canard

Nos producteurs élèvent leurs canards de Barbarie au grand air auvergnat. Confite, farcie, séchée, en terrine, ou en foie gras, découvrez cette viande savoureuse et fine.

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Foie gras 200 gr - Ferme au Délice Royal

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paté de canard - Maison Pallut - picores'y - aubière

Pâté de canard 180 gr - Salaison du haut Cantal

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cuisses de canard confites - picores'y - aubière

Cuisses de canard confites (par 2) - Ferme au Délice Royal

18.30€

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Terrine de canard 200 gr- Ferme au Délice Royal

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Foie gras de canard entier 100 gr - Ferme au Délice Royal

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Terrine de canard aux trompettes de la mort - PicoresY - Aubière

Terrine de canard aux trompettes de la mort 200 gr- Ferme au Délice Royal

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Terrine de canard au cognac - PicoresY - Aubière

Terrine de canard au cognac 200 gr- Ferme au Délice Royal

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Fritons de canard 180 gr- Ferme au Délice Royal

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Terrine de canard à la pistache et poivre vert - PicoresY - Aubière

Terrine de canard pistaches et poivre vert 200 gr- Ferme au Délice Royal

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Terrine de canard à la gentiane- PicoresY - Aubière

Terrine de canard à la gentiane 200 gr- Ferme au Délice Royal

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Rillettes de canard - Picores'Y - Aubière

Rillettes de canard 120 gr- Ferme au Délice Royal

7.90€

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