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Et voici l'incontournable des tables auvergnates, j'ai nommé : le FROMAGE !
Picores'Y vous propose une sélection "plumée" de notre terroir. Les nommés de la catégorie des fondamentaux sont : le Cantal, le Salers, le Saint-Nectaire, la Fourme d'Ambert, le Bleu d'Auvergne, mais aussi des petits nouveaux (à toaster notamment...).
Quoiqu'il en soit, vous trouverez à coup sûr des fromages de caractère et artisanaux qui vous feront glousser de plaisir.