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Cantal rapé pasteurisé 250g - Monts du Cantal

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Doux et fruité, ce Cantal jeune AOP rapé, vous assure praticité mais surtout arômes subtils. Au bon lait pasteurisé (pour le plus grand plaisir des femmes enceintes) il pourra être utilisé dans diverses recettes et plats... tous revisités à l'auvergnate.

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Fromagerie des Monts du Cantal, ils ont la tête dans les fromages...

 

Située à 1000 mètres d'altitude en plein coeur du territoire auvergnat dans le parc naturel régional des volcans d'Auvergne, la Fromagerie des Monts du Cantal perpétue la fabrication du célèbre Cantal AOP depuis près de 100 ans. Une coopérative engagée dans une activité durable respectueuse de l'environnement, toujours tournée vers la qualité de ses produits.

 

9 Rue des Sagnes, 15230 Pierrefort

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  • conservation : à conserver au frais entre 2°C et 8°C
  • allergènes : lait ou lactose
  • Ingrédients : lait pasteurisé origine France, sel, présure animale, chlorure de sodium, fermets lactiques et d'affinage. Sans conservateur.
  • Prix au kilo : 11€
  • portion de minimum 250 gr
  • Déclarartion nutritionnelle moyenne pour 100g : Energie 1547kj / 369 kcal
    • Matières grasses : 29,4g dont acides gras saturés : 19,9g
    • glucides : 0,8g dont sucres : <0,8g
    • protéines : 25,5g
    • sel : 2,2g
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