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Cantal rapé pasteurisé 250g - Monts du Cantal

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Découvrez la saveur douce et légèrement fruitée du Cantal jeune AOP, déjà râpé pour vous faciliter la cuisine au quotidien. Son fondant incomparable en fait l’ingrédient idéal pour gratins dorés, quiches gourmandes, pâtes savoureuses ou encore croque-monsieur généreux. Au bon lait pasteurisé, pour le plus grand plaisir des femmes enceintes. Un format pratique pour apporter une touche de terroir à toutes vos préparations culinaires ! Prêt à fondre dans toutes vos recettes...

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Fromagerie des Monts du Cantal, ils ont la tête dans  le fromage 

Située à 1000 mètres d'altitude en plein coeur du territoire auvergnat dans le parc naturel régional des volcans d'Auvergne, la Fromagerie des Monts du Cantal perpétue la fabrication du célèbre Cantal AOP depuis près de 100 ans. Une coopérative engagée dans une activité durable respectueuse de l'environnement, toujours tournée vers la qualité de ses produits.

9 Rue des Sagnes, 15230 Pierrefort

 

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  • conservation : à conserver au frais entre 2°C et 8°C
  • allergènes : lait ou lactose
  • Ingrédients : lait pasteurisé origine France, sel, présure animale, chlorure de sodium, fermets lactiques et d'affinage. Sans conservateur.
  • Prix au kilo : 14€
  • portion de minimum 250 gr
  • Déclarartion nutritionnelle moyenne pour 100g : Energie 1547kj / 369 kcal
    • Matières grasses : 29,4g dont acides gras saturés : 19,9g
    • glucides : 0,8g dont sucres : <0,8g
    • protéines : 25,5g
    • sel : 2,2g
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