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buche cendrée de brebis - Picores'Y - Aubière
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Bûche de brebis 350g - Bergerie du Périssel

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Découvrez la douceur du lait de brebis sous forme de bûche cendrée

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Un fromage délicieusement doux frais et fondant, à déguster chaud ou froid, en tartine, dans des pâtes ou poser avec élégance sur un plateau de fromage.

 

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Bergerie du Périssel, bêle comme une brebis.

 

Sandra, située dans les Combrailles, élève des brebis sur une exploitation à taille humaine. Elle façonne des fromages issus de la traite, comme par exemple du crottin, du gape-rond, du périssselois et aussi un blotaire (un type de St-Nectaire, mais au lait de brebis). Alors avis aux amateurs intolérants au lactose, laissez-vous transporter. Attention il n’y en aura pas pour tout le monde. Afin de respecter le cycle de la nature, certains produits sont en rupture de décembre à mars.

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  • conservation : à conserver au frais entre 2°C et 8°C
  • allergènes : lait ou lactose
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