Compote de rhubarbe 400 gr - Clac!

Découvrez cette compote où l'acididté de la rhubarde se marie parfaitement à la douceur du sucre de canne. Parafite pour une petite pause sucrée !

Pour les gourmands, cette compote se marie à merveille avec un fromage blanc ou une boule de glace. elle s'utilise également en tant que base pour tous types de tartes sucrées.

Clac! , la conserverie bio et locale

C'est en constatant l'important gaspillage alimentaire dû aux légumes « moches » et au surplus des producteurs, que naît l'idée de Julien, en novembre 2016, de créer sa conserverie dédiée à l'apéritif. Pour lui, une seule philosophie : “rien ne se perd, tout se transforme”.  Il met alors au point plusieurs recettes (soupe, tartinable, …) de conserves artisanales à base de fruits et légumes issus de l’agriculture biologique... et locale bien sûr !

• conservation : à conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 3 jours
• Ingrédients : Rhubarbe* (70%), sucre de canne*.
  *ingrédients issus de l'agriculture biologique
• Valeurs nutritionnelles pour 100g :
  • Energie kJ / kcal : 495/117
  • Matières grasses (g) : 0.2 dont acides gras saturés (g) : 0
  • Glucides (g) : 30.2 dont sucres (g) : 29.7
  • Protéines (g) : 0.6
  • Sel (g) : 0
• Prix au kilo : 12.5€