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Rillettes de boeuf Salers - Cellier de la Marmotte - picores'y - aubière
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Rillettes de boeuf Salers 180g - Le Cellier de la Marmotte

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Très savoureuse et gouteuse, la viande Salers, maturée minimum 13 jours, est aussi reconnu pour son persillé et sa saveur. Mais alors, que diriez-vous d'un goûter façon rillettes ?! Un délice. Onctueuse mais pas trop grasse, cette terrine de rillettes de boeuf Salers est idéale pour vos apéritifs entre amis, à tartiner sur une bonne tranche de pain de campagne. Nous n'avons plus qu'à vous souhaité "Bon appétit".

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Le Cellier de la Marmotte, "et la marmotte elle met la terrine dans le pot"

 

Agricultrice pendant plus de 12 ans, Hélène a décidé de ranger ses bottes pour ne plus que se consacrer à la transformation de boeuf Salers. Toujours aussi soucieuse de la qualité de la viande, elle choisit avec minutie les bêtes et élabore des recettes avec beaucoup de malice. Mais le mieux est encore pour vous de goûter ses pâtés, en provenance directe du Cantal !

 

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  • conservation : après ouverture, à conserver au frais entre 0°C et 4°C et consommer rapidement (3 à 5 jours).
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