Confiture cassis sans pépins 250 gr - Tango des Saveurs

La confiture de cassis est à la fois acidulée et puissante en bouche. Elle donnera du corps à des fromages frais, légers, et deviendra ainsi un allié de choc aux crottins de chèvre frais. Une baie qui donne une grande confiture.

Tango des Saveurs, les fruits comme des notes de musique

Jean confectionne, depuis plus de 10 ans, dans des marmites de cuivre des confitures qui vont vous transporter. Véritable danse du goût, elles capturent l’arôme du fruit et les restituer intacts dans chacun des pots. Ces créations seront parfaites pour accompagner sur un air sucré vos plateaux de fromages, auvergnats bien sûr.

• conservation : après ouverture, à conserver au frais entre 0°C et 4°C et consommer rapidement (3 à 5 jours).
• Ingrédients : cassis, sucre
• Teneur en fruits : 60g pour 100g
• Teneur en sucre : 55g pour 100g
• Prix au kilo : 20€