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Bière Milvus brune - Picores'Y- Aubière
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Bière Brune Milvus - Brasserie des Estives

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Une brune bio toute en légèreté !

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Cette bière brune bio est surprenante par ses arômes de café et réglisse. Osez l'association avec des viandes grillées et en sauce ainsi que des fromages aux pâtes persillées de préférence. Associez la à vos desserts aux chocolats ou vos préparations aux fruits pour en distinguer renouveler ses arômes.

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Brasserie des Estives, la rondeur des Monts du Cantal en bouteille

 

Déjà trois ans que Stéphane et Corine ont repris la brasserie des Estives située à Allanche, dans le Cantal. Une histoire d'amour réciproque et un coup de coeur pour leur maison les ont poussé à "sauter le pas" et créer leur gamme de bières : Milvius, le nom latin du Milan Royal, rapace habitué du ciel du Cézal(l)ier, territoire refuge françois de cette espèce d'oiseau. Le couple met un point d'honneur à utiliser des ingrédients de premier choix, issus de l'agriculture biologique avec une malterie à moins de 40 kilomètres de chez eux.

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  • Cette bière présente un taux d'alcool de 7%.
  • L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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