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Whisky Aumance - Picores'y - Aubière
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Whisky Aumance (Sigle Cask) 70 cl - Distillerie Balthazar

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Un whisky auvergnat, portant le nom de la rivière voisine à la distillerie...

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Mélange de maïs, malt d'orge et seigle, ce Whisky Aumance non tourbé est vieilli dans d'anciennes barriques de Sauternes uniquement. Une attaque tout en rondeur avec des notes d'abricot sec, pour un final boisé, légèrement épicé avec un coté céréalier. La signature de la Distillerie est bien là ! Série limitée, disponible épisodiquement durant l’année.

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DISTILLERUE BALTHAZAR, goût unique avec les céréales du terroir

 

Vous aimez le théâtre ? Voici un point commun avec le créateur de la distillerie. Lors des rencontres théâtrales en 1984 sur la commune d'Hérisson dans l'Allier, il décide de concevoir un alambic de fortune à proposer aux spectateurs. De cette potion surprenante est née la création de la distillerie… Et nous voilà en 2000, avec David qui prend la relève et continue de créer des spiritueux (whisky, gin, rhum et vodka) avec des matières premières au maximum locales. Sans oublier les fûts de la forêt de Tronçais pour le vieillissement de certaines cuvées.

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  • Le Whisky Aumance présente un taux de 45% d'alcool.
  • L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
  • Ingrédients : Maïs Bio, Différents Malts d'Orge, Seigle.

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