Velouté de poireau coriandre BIO 480 gr - Clac!

Ce velouté BIO, plein d'onctuosité, est parfait pour vous réconforter en période de grand froid. Les arômes et la douceur du poireau que l'on aime tant, associés aux notes indiennes de la coriandre, pour un résultat riche et savoureux. Des poireaux, quelques pommes de terres, des oignons pour relever le tout, une cuillère de crème fraîche, un filet d'huile, un pincée de sel et de muscade, sans oublier la coriandre évidemment, et voilà le secret de cette recette qui n'a rien à cacher. De quoi vous faire aimer l'hiver.

Clac! , la conserverie bio et locale

C'est en constatant l'important gaspillage alimentaire dû aux légumes « moches » et au surplus des producteurs, que naît l'idée de Julien, en novembre 2016, de créer sa conserverie dédiée à l'apéritif. Pour lui, une seule philosophie : “rien ne se perd, tout se transforme”.  Il met alors au point plusieurs recettes (soupe, tartinable, …) de conserves artisanales à base de fruits et légumes issus de l’agriculture biologique... et locale bien sûr !

• conservation : à conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 5 jours
• Ingrédients : eau, poireau* (28%), pomme de terre*, oignon*, crème fraîche, huile de tournesol*, coriandre* (0,20%), sel, muscade*
• *ingrédients issus de l'agriculture biologique

• Allergènes : lactose
• Valeurs nutritionnelles pour 100g :
  • Energie kJ / kcal : 211 / 51
  • Matières grasses (g) : 3,3 dont acides gras saturés (g) : 1,2
  • Glucides (g) : 3,8 dont sucres (g) : 1,3
  • Protéines (g) : 0,9
  • Sel (g) : 0,6
• Prix au kilo : 11,46€