Terrine de lapin aux pruneaux 200gr - Ferme de la Sagnole

Envie d'une touche de nouveauté ? Découvrez notre terrine de lapin aux pruneaux, une recette savoureuse qui marie la tendreté du lapin à la douceur naturelle des pruneaux. Préparée avec soin et des produits locaux de qualité, cette terrine offre un goût unique et une texture fondante qui ravira vos papilles. Parfaite pour vos moments conviviaux, elle se déguste aussi bien en entrée qu’en apéritif, accompagnée de pain de campagne ou d’une salade fraîche. Une alliance délicate pour sublimer vos repas.

La Ferme de la Sagnole, dirigée par Sonia et Romain, est un lieu où tradition et passion se rencontrent.

 

Éleveurs de vaches Salers et de lapins, ils prennent soin de leurs animaux dans le respect de l’environnement et des méthodes ancestrales. Les vaches, nourries exclusivement de foin et d'herbe, pâturent en plein air 8 mois de l'année, tandis que les lapins, élevés avec soin, bénéficient d’une alimentation à base de luzerne et de céréales. Soucieux de proposer des produits tendres et savoureux, ils vous offrent le fruit de leur passion pour le terroir.

Saint-Quentin-Sur-Sauxillanges, 63490

• Conservation : après ouverture, à conserver au frais entre 0°C et 4°C, et consommer rapidement dans un délai de 5 jours.
• Ingrédients :viande de lapin, poitrine et gorge de porc, oignon, pruneau, farine, sel, poivre, cognac, persil, ail
• Prix au kilo : 40€