Terrine de canard pistaches et poivre vert 200 gr- Ferme au Délice Royal

Une envie de canard ? Laissez-vous guider par une tartine de terrine avec plus de 75% de canard et un mélange de trompettes de la mort. En entrée ou simplement sur des toasts pour votre apéritif, vous trouverez tout le plaisir de la charcuterie de canard. Saveur garantie.

FERME AU DÉLICE ROYAL, c’est la danse des canards

Jean-Philippe, ancien cuisinier, a voulu pouvoir maîtriser l’ensemble de sa chaîne de production. Le but : proposer des produits qualitatifs. Ainsi, une attention particulière est portée à tous les animaux, qui sont nourris aux céréales et ont libre accès à un parc herbacé. Ce gourmet vous confectionne des conserves incontournables (magret de canard par exemple), mais également des plus extravagantes (sauce tomate canardaise, soupe de plomb). Il peut compter sur le soutien de sa femme Angélique collaboratice sur l’exploitation.

Lieu dit Boulay, 63740 Cisternes-la-Forêt

• Conservation : après ouverture, à conserver au frais entre 0°C et 4°C et consommer rapidement (3 à 5 jours).
• Ingrédients : viande de canard, veau, crème, oeuf, porto rosé, échalote fraîche, pistache, gélatine de boeuf, fécule de maïs, poivre vert, persil, sel, poivre blanc.
  Viande origine France
• Prix au kilo : 52€