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Terrine au piment d'Espelette - picores'y - aubière
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Terrine au piment d'Espelette 180 gr- Salaison du Velay

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Une terrine caliente...

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Une terrine de campagne gourmande au porc et piment d'Espelette, pour un goût fin et aromatique. En effet, ce piment, très parfumé et facile à consommer, puisqu'il n'est pas plus fort que du poivre, relève parfaitement cette terrine. Et afin de savourer au mieux cette terrine, servez-la fraîche, sur un morceau de pain de campagne.

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Julien, le pionnier du véritable saucisson

 

C'est à plus de 1000m d'altitude que Julien fabrique de façon artisanale et traditionnelle l'ensemble de sa gamme de salaisons. Reconnu pour la qualité de ses produits, ne travaillant que le porc de Haute-Loire, Julien met un point d'honneur à retrouver le goût d'antan de la charcuterie de ses grands-parents. Remarquable !

 

Salaison du Velay 43200 Le Pertuis

 

 

 

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  • Ingrédients : viande de porc* 46%, foie de volaille 23%, oeufs, gras de porc*, lait, sel, piment d'Espelette 0,9%, poivre.
    * Origine France
  • Allergènes : oeuf, lactose.
  • Prix au kilo : 30,56€
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