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Tartinette Escargots à l'ortie - Picores'y - Aubière
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Tartinette d'Escargots à l'ortie 110 gr - L’escargot des Murailles

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Changez d'un traditionnel pâté de campagne pour un tartinable escargot à l'ortie ! Original à souhait

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Changez d'un traditionnel paté de campagne pour un tartinable d'escargot à l'ortie. Original à souhait, il va à merveille sur une tranche de pain de campagne à l'apéritif, chaud ou froid, ou même en entrée…

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L'escargot des murailles, de la coquille à l'assiette

 

Antoine, producteur d’escargots, maîtrise le processus du début à la fin. En effet, il cultive les oeufs qu’il fait lui même éclore sur son site, pour ensuite les engraissés dans ses parcs, à l’image de “géants” jardins. Nous aimerions vous dire que l’escargot est rapide, mais il aime prendre son temps effectivement : entre la naissance de l’oeuf et l’escargot prêt à déguster, il se passe plusieurs mois. Avis aux patients, vous ne serez pas déçu.

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  • A tartiner chaud ou froid
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