L'Auvergne cocottement culottée
Carré Sud - 34 Avenue De Cournon - 63170 Aubiere - Tél. : 04 43 57 57 59 - Mail : contact@picores-y.fr
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Revisitez la classique sauce bolognaise avec de la viande canard. Assaisonnée juste comme il faut, elle sublimera vos pâtes, lasagnes, ou accompagnera aussi très bien une bonne polenta.
FERME AU DÉLICE ROYAL, c’est la danse des canards
Jean-Philippe, ancien cuisinier, a voulu pouvoir maîtriser l’ensemble de sa chaîne de production. Le but : proposer des produits qualitatifs. Ainsi, une attention particulière est portée à tous les animaux, qui sont nourris aux céréales et ont libre accès à un parc herbacé. Ce gourmet vous confectionne des conserves incontournables (magret de canard par exemple), mais également des plus extravagantes (sauce tomate canardaise, soupe de plomb). Il peut compter sur le soutien de sa femme Angélique collaboratice sur l’exploitation.
Lieu dit Boulay, 63740 Cisternes-la-Forêt
Avis des internautes sur Sauce tomate Canardaise à la viande de canard 230 gr - Ferme au Délice Royal (0 avis)
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