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Vin naturel pétillant rosé - Picores'y - Aubière
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Rosé Pétillant Naturel Le Grand Raymond - Château de Péchot

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Comme son cousin le vin rouge, la fermentation de ce rosé pétillant est réalisée de manière complètement naturelle par levures indigènes. Il n’y a ni filtration, ni ajout de sulfites. Après un pressurage direct, la fermentation en cuve est de 8 à 12 semaines ce qui confère à ce rosé un goût sucré désaltérant.

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Château de Péchot, un cru naturel

 

Guillaume, amoureux de la nature, l’exploite sans artifice. En effet, ses vignes sont cultivées sans désherbant et les éventuelles maladies sont traitées à l'aide de bouillie bordelaise et soufre à doses réduites. Ces produits sont issus d’une vinification naturelle : il n'y a ni filtration ni ajout de sulfites. Guillaume peut compter sur le soutien de sa famille et amis pour perpétuer la tradition familiale qui travaille cette terre acquise par leurs aïeux depuis 1906.

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  • Ce vin naturel pétillant présente un taux de 9,5% d'alcool.
  • L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
  • Présence de dépot au fond de la bouteille possible
  • Maintenir la bouteille à la verticale
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