Rochers de Blot 150 gr - Huilerie de Blot

Un biscuit léger comme une plume et gourmand qui mêle amandes et noix dans une pâte délicatement soufflée, offrant une texture unique : d’abord croustillante, puis subtilement fondante en bouche. Leur saveur douce et naturelle met en valeur le caractère généreux des fruits secs, sans excès de sucre ni artifice.
À savourer avec un café, un thé ou tels quels, juste pour le plaisir. Un petit rocher… mais un grand moment de douceur.

Huilerie de Blot, redécouvrez les saveurs d'autrefois

Avec une technique de fabrication inchangée depuis 1857, l'Huilerie Artisanale de Blot est l'une des dernières huileries artisanales d'Auvergne. Situé à Blot-L'Église dans le Puy-de-Dôme, le moulin à huile est le témoin d'une autre époque. Bien que l'électricité ait remplacé le cheval pour faire tourner l'énorme meule, Bernard continue de produire de l'huile vierge, sans adjonction de produits chimiques.

Le Bourg, 63440 Blot-l'Eglise

• conservation : à conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité
• Ingrédients : sucre, noix, amande, blanc d'oeufs, café
• Allergènes : fruits à coques, oeuf
• Prix au kilo : 33,33€