Pâté de campagne 400 gr - Salaison du Haut Cantal - Pallut

Des amis arrivent à l’improviste, mais vous n’avez pas envie de passer des heures au fourneaux, tout en proposant de bons produits auvergnats ? La solution : ouvrez ce pâté de campagne. Saveur et gain de temps garantis. Aucun produits ajoutés, ce qui explique l’impression d’un pâté plus gras, alors qu’en réalité, il l’est beaucoup moins que la charcuterie industrielle !

Salaison du Haut Cantal, tout est bon dans le cochon

Dans la famille Pallut, on a toujours dit qu’il n’y a pas de bon jambon sans bon cochon.

Aujourd’hui, la 4ème génération poursuit le travail engagé afin de proposer des charcuteries ayant conservé la qualité gustative d’antan. Christophe et Bertrand élèvent eux-mêmes une partie des porcs qu’ils transforment. Le reste est collecté dans des élevages familiaux de la région. Quant aux recettes ? Elles ont été préservées bien sûr. La tradition se perpétue.

15 Caillogue, 15190 Condat

• Conservation : après ouverture, à conserver au frais entre 0°C et 4°C, et consommer rapidement dans un délai de 5 jours.
• Ingrédients : Gorge de porc* Foie de Porc*, Sel, Rhum, Ail, Epices 
  *Origine France
• Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
  Energie : 1430 Kj/346 Kcal
  Lipides : 32,7g dont acides gras saturés : 11,9g
  Glucides : 2,3g dont sucres 0g
  Protéines : 10,6g
  Sel : 1,8g
• Prix au kilo : 16,50€