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Oeufs de mouette en chocolat - Confiserie Laviel - Picores'Y - Aubière
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Oeufs de mouette ganache caramel et praliné 200 gr - Confiserie Laviel

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Oui, oui. Il y a bien des mouettes auvergnates. Et leurs oeufs sont caramélisés à souhait !

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Sous une coque délicatement craquante, les œufs de mouette vous laissent découvrir un délicieux cœur praliné au caramel fin et fondant. Un caramel d'une grande qualité qui fera, notamment pour Pâques, le plaisir des petits comme des plus grands.

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Laviel, une confiserie historique et authentique

 

Avis à tous les gourmands ! Qui n’a jamais rêvé de déguster les bonbons de ses grands-parents, afin de découvrir ou de redécouvrir les saveurs d’antan. La confiserie Laviel a conservé une méthode de fabrication à façon et semi-artisanale, et ce depuis 1887, pour préserver les saveurs d’autrefois. Nostalgie, quand tu nous tiens...

 

53 Rte de Paris, 03300 Cusset

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  • Ingrédients chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lactose, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja),sucre, praliné ( sucre, noisettes, amandes), graisses végétales :palme, palmiste et coco, grains de noisettes caramélisées, pâte de cacao, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, matière grasse laitière anhydre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja ), beurre concentré, sirop de glucose,  épaississant : gomme arabique, amidon de maïs, colorants : E120, E 101 aii, E 153, E 141, beurre de cacao, émulsifiant : monostéarate de glycérol, farine de blé, farine de malt d’orge , poudre à lever : carbonate de sodium, huile de colza, antioxydant : E 306, agent d’enrobage : shellac, glycérine
  • Allergènes : Contient lait et soja, amandes, noisettes, blé, orge. Présence possible d’autres fruits à coque, et œuf.
  • Déclaration nutritionnelle pour 100g: énergie2177kj/520kcal;matières grasses 26g; dont acides gras saturés 14g,glucides 63.7g;dont sucres 61g; protéines 4.7g; sel 0.1g.
  • A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur et de l’humidité. Température 15/18°C< 70 HR
  • Prix au kilo : 40€
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