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Vin rouge - Picores'y - Aubière
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Nymphea IGP Puy-De-Dôme 2018 75 cl - Domaine SAUVAT

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Finesse et élégance pour ce vin 100% Pinot-noir.

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Finesse et élégance. Voici le résumé de ce vin rouge 100% Pinot noir aux notes subtiles de fruits noirs et de sous-bois (grâce à la fermentation en fûts de chêne). Une matière soyeuse, une robe rouge profonde, un corps structuré et riche. Accompagne à la perfection une volaille ou un poisson.

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Domaine Sauvat, vinifier un terroir, c'est d'abord le comprendre

 

Claude a fait partie de ces vignerons passionnés qui, dans les années 70, sont partis de rien pour replanter de la vigne année après année. Annie, sa fille, dirige aujourd’hui ce petit vignoble familial confidentiel de 11 hectars niché sur les contreforts d’une coulée de lave.  Un petit coin de paradis bénéficiant des conditions idéales pour la vigne, permettant de produire des vins de qualité.

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  • Ce vin rouge présente un taux de 13% d'alcool.
  • L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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