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charcuterie jésus - Picores'Y - Aubière
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Jésus 200g - Salaison du Haut Cantal

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Même les saints y succombent !

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Retrouvez le goût authentique de la charcuterie traditionnelle auvergnate avec ce délicieux jésus.

Disponible en découpe en boutique ou en retrait Drive uniquement.

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Salaison du Haut Cantal, tout est bon dans le cochon

 

 

 

Dans la famille Pallut, on a toujours dit qu’il n’y a pas de bon jambon sans bon cochon.

Aujourd’hui, la 4ème génération poursuit le travail engagé afin de proposer des charcuteries ayant conservé la qualité gustative d’antan. Christophe et Bertrand élèvent eux-mêmes une partie des porcs qu’ils transforment. Le reste est collecté dans des élevages familiaux de la région. Quant aux recettes ? Elles ont été préservées bien sûr. La tradition se perpétue.

 

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  • conservation : à conserver au frais entre 0°C et 4°C
  • Prix au kilo : 21,5 €
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