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Huile d'olive ail et basilic bio atelier de papa - Picores'Y - Aubière
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Huile d'olive ail basilic BIO 25 cl - Atelier de Papa

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Cette huile d'assaisonnement BIO, qui unit l'ail aromatique et le basilic à l'huile d'olive, présente une composition gourmande et épicée. L'huile s'imprègne de l'huile essentielle naturellement présente dans l'ail et acquiert cette saveur inimitable. Les vertus aromatiques et médicinales de l'ail sont connues de tous. Cet assemblage délicat est idéal pour la cuisine quotidienne et se marie à merveille avec les soupes, sauces, bruschetta, salades et steak à l'ail. Un assaisonnement qui sent bon l'été...

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L'atelier de Papa, la conserverie bio et locale

 

C'est en constatant l'important gaspillage alimentaire dû aux légumes « moches » et au surplus des producteurs, que Pierrick a décidé, en septembre 2017, de créer sa petite entreprise chez lui, dans une partie de sa maison aménagée en laboratoire. Pour lui, une seule philosophie : “rien ne se perd, tout se transforme”.  Il met alors au point plusieurs recettes (soupe, tartinable, …) de conserves artisanales à base de fruits et légumes issus de l’agriculture biologique... et locale bien sûr !

 

3 route de Clermont-ferrand Volvic 63530
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  • conservation : à conserver à l'abri de la lumière
  • Ingrédients : huile d'olive*, aromatisée à l'ail* et basilic*
    *ingrédients issus de l'agriculture biologique
  • Prix au litre : 27,60 €
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