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Huile d'olive - Picores'Y - Aubière
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Huile d'olive ail basilic 25 cl - Atelier de Papa

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Cette huile d'assaisonnement BIO, qui unit l'ail aromatique et le basilic à l'huile d'olive, présente une composition gourmande et épicée. L'huile s'imprègne de l'huile essentielle naturellement présente dans l'ail et acquiert cette saveur inimitable. Les vertus aromatiques et médicinales de l'ail sont connues de tous. Cet assemblage délicat est idéal pour la cuisine quotidienne et se marie à merveille avec les soupes, sauces, bruschetta, salades et steak à l'ail. Un assaisonnement qui sent bon l'été...

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Huilerie de Blot, redécouvrez les saveurs d'autrefois

 

Avec une technique de fabrication inchangée depuis 1857, l'Huilerie Artisanale de Blot est l'une des dernières huileries artisanales d'Auvergne. Situé à Blot-L'Église dans le Puy-de-Dôme, le moulin à huile est le témoin d'une autre époque. Bien que l'électricité ait remplacé le cheval pour faire tourner l'énorme meule, Bernard continue de produire de l'huile vierge, sans adjonction de produits chimiques.

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