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Huile d'arachide - Picores'Y - Aubière
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Huile d'Arachide vierge 0,50 l - Huilerie de Blot

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L'arôme présent de la cacahuète dans une huile travaillée à l'ancienne

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Depuis 1 857, la meule, le poêle, la presse et la décantation sont les seules machines/accessoires qui réalisent l’huile. Retrouvez toute la saveur de l'huile vierge d'arachide fabriquée à l'ancienne, extraite des cacahuètes (arachides, Arachis Hypogaea). Saveur comparable au beurre d'arachide avec un arôme présent, typé, sans agressivité. Elle relèvera vos viandes grillées, légumes ou crudités et saura sublimer des recettes asiatiques.

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Huilerie de Blot, redécouvrez les saveurs d'autrefois

 

Avec une technique de fabrication inchangée depuis 1857, l'Huilerie Artisanale de Blot est l'une des dernières huileries artisanales d'Auvergne. Situé à Blot-L'Église dans le Puy-de-Dôme, le moulin à huile est le témoin d'une autre époque. Bien que l'électricité ait remplacé le cheval pour faire tourner l'énorme meule, Bernard continue de produire de l'huile vierge, sans adjonction de produits chimiques.

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  • allergènes : fruits à coques
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