Houmous de pois chiches à la Grecque 100 gr - Clac!

Ce tartinable, cuisiné avec des pois chiches d'Auvergne et un peu d'huile de sésame le rend très gourmand et avec une texture si particulière.

Le tout est relevé par un peu d'ail afin d'apporter une touche ensoleillée à vos apéros ! 

Ce houmous peut être dégusté avec des blinis, des gressins ou tout simplement du pain frais.

Vous pouvez également agrémenter vos tartines de houmous avec d'autres ingrédients comme des légumes croquants ou des pickles ! 

Clac! , la conserverie bio et locale

C'est en constatant l'important gaspillage alimentaire dû aux légumes « moches » et au surplus des producteurs, que naît l'idée de Julien, en novembre 2016, de créer sa conserverie dédiée à l'apéritif. Pour lui, une seule philosophie : “rien ne se perd, tout se transforme”.  Il met alors au point plusieurs recettes (soupe, tartinable, …) de conserves artisanales à base de fruits et légumes issus de l’agriculture biologique... et locale bien sûr !

• conservation : à conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 3 jours
• Ingrédients : pois chiches cuits (58%), eau de cuisson, huile de sésame, huile de tournesol, jus de citron, ail, sel, épices.
  *ingrédients issus de l'agriculture biologique
• Allergènes : sésame
• Valeurs nutritionnelles pour 100g :
  • Energie kJ / kcal : 695 / 168
  • Matières grasses (g) : 11.6 dont acides gras saturés (g) : 1.5
  • Glucides (g) : 9.2 dont sucres (g) : 0.4
  • Protéines (g) : 4
  • Sel (g) : 1
• Prix au kilo : 42€