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Gelée de violettes- Picores'Y - Aubière
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Gelée de violettes 280 gr - Made in Champeyroux

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Cette gelée ravira vos papilles par son parfum et sa belle couleur mauve.

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Cuite à l'ancienne avec des fleurs fraîches et du sucre, cette gelée ravira vos papilles par son parfum. Sa belle couleur mauve enchantera tous vos desserts ou au naturel, sur une bonne tartine de pain grillé. L'ajout d'agar-agar, d'origine naturel permet d'obtenir une gelée parfaite.

Pour les curieux, diluez dans de l'eau chaude la gelée de violettes pour une infusion haute en saveurs.

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Made in Champeyroux, chaudron à l'ancienne

 

Vincent, cuisinier de formation, laisse son imagination débordante rentrer dans ses pots de confitures. Venez vous faire surprendre par des goûts inattendus : cerise noire au vin chaud, parfait pour le Cantal ou Salers ; poire au vin jaune, idéal pour accompagner un Bleu d’Auvergne ; figues birlou, sublime avec un bon foie gras ; ou encore foin. On vous fait une tartine ?

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  • conservation : après ouverture, à conserver au frais entre 0°C et 4°C et consommer rapidement (3 à 5 jours).
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