Gelée de violette 280 gr - Made in Champeyroux

Avec sa couleur cristalline et son parfum délicatement poudré, cette gelée de violette est une véritable invitation à la douceur. Sa texture fondante et sa saveur florale subtile évoquent les souvenirs de bonbons d’antan et les promenades printanières. Cuite à l'ancienne avec des fleurs fraîches et du sucre, elle transforme chaque bouchée en un instant poétique. À déguster sur une tartine, dans un yaourt ou pour apporter une touche originale à un dessert. 

Made in Champeyroux, chaudron à l'ancienne

Vincent, cuisinier de formation, laisse son imagination débordante rentrer dans ses pots de confitures. Venez vous faire surprendre par des goûts inattendus : cerise noire au vin chaud, parfait pour le Cantal ou Salers ; poire au vin jaune, idéal pour accompagner un Bleu d’Auvergne ; figues birlou, sublime avec un bon foie gras ; ou encore foin. On vous fait une tartine ?

10 rue des écoles, 63720 CHAMPEYROUX 

• Conservation : après ouverture, à conserver au frais entre 0°C et 4°C et consommer dans les 15 jours.

• Ingrédients : Infusion de violettes sauvages, sucre, sirop de Violette (sucre, eau, acidifiant : acide citrique, arôme naturel, colorants : rouge alimentaire 17, bleu brillant FCF), agar-agar. Contient de l'extrait de violette.

• Préparé avec 3 g de fleurs pour 100 g - Teneur totale en sucres : 60 g pour 100g

• Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d’allergènes

• Prix au kilo : 21,43€