Gaperon 250g- Croix Saint Robert

Le Gaperon, c'est un peu comme le comique de la bande des fromages d'Auvergne: rond, tout doux, avec une texture si moelleuse qu'on a l'impression de mordre dans un nuage...version laitière ! Il fond dans la bouche, te chatouille les papilles et te rappelle qu'en Auvergne, même les fromages ont du caractère et de l'humour !!

Croix Saint Robert, la nature et la qualité.

Au cœur des volcans d’Auvergne, lieu authentique du massif du Sancy par sa rudesse climatique, le col de la Croix Saint Robert est au centre de la zone de production de plusieurs AOP fromagères. Fromages dont la typicité est liée au terroir et aux hommes fabricant et livrant leurs fromages aux marchés en passant par le col. Depuis 1985, la marque Croix Saint Robert est associée à cet espace naturel. 

Col de la Croix Saint Robert, 63190

• Conservation : à conserver au frais entre 2°C et 8°C
• Allergènes : lactose
• Lait pasteurisé de vache
• Prix à l'unité : 8€
• Ingrédients typiques: lait de vache, ail, poivre 
• Texture et affinage: pâte molle