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Fricassé de jambon - Picores'Y - Aubière
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Fricassé de jambon - Ferme des Cochons Gourmands

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Découvrez le jambon sous une autre forme avec ce fricassé de jambon de porc.

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Découvrez le jambon sous une autre forme avec ce fricassé de jambon de porc. Sans nitrite, sans conservateur, sans colorant pour un plaisir naturel. Parfaite pour une assiette de charcuterie en entrée !

 

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Ferme des Cochons Gourmands, mélange de bien-être animal, tradition et saveur

 

 

 

A 1000m d’altitude, l’exploitation familiale, créée en 1987, continue à fabriquer de la charcuterie à l’ancienne (séchée à l’air naturel de la Planèze) à partir de recettes familiales transmises de génération en génération. Les porcs naissent à la ferme et sont élevés sur la paille. Nourris uniquement aux céréales garanties sans OGM et sans antibiotique, l’animal est au coeur des préoccupations d’Olivier, Sylvain et de leur famille.

 

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  • conservation : après ouverture, à conserver au frais entre 0°C et 4°C et consommer rapidement (3 à 5 jours).
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