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daube de boeuf salers- Picores'Y - Aubière
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Daube de boeuf Salers 300 gr - Made in Champeyroux

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Aussi authentique que savoureux. Un plat de terroir assurément !

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Découvrez ce plat de caractère, qui plaira beaucoup au amateur de boeuf : la daube de Salers. Une recette savoureuse avec de généreux morceaux de viande migotés dans du bon vin de notre région. Le boeuf Salers est fondant, nappé d'une délicieuse sauce au vin et accompagnés de carottes. Vous n'aurez plus qu'à faire réchauffer à feu doux ce plat et l'accompagner par exemple de pâtes ou riz. Miam !

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Made in Champeyroux, chaudron à l'ancienne

 

Vincent, cuisinier de formation, laisse son imagination débordante rentrer dans ses pots de confitures. Venez vous faire surprendre par des goûts inattendus : cerise noire au vin chaud, parfait pour le Cantal ou Salers ; poire au vin jaune, idéal pour accompagner un Bleu d’Auvergne ; figues birlou, sublime avec un bon foie gras ; ou encore foin. On vous fait une tartine ?

 

10 rue des écoles, 63720 CHAMPEYROUX 

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  • Conservation :Avant ouverture, à conserver à température ambiante.

    Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

    Le "plop" à l'ouverture garantie la bonne conservation du produit.

  • Ingrédients : viande de boeuf salers 50% (France), vin rouge (sulfites) fond de veau: (Fécules, sucre, extrait de levure, farine de BLÉ, sel iodé, sel, arômes, viande de veau 3,8%, maltodextrine, oignon, tomate, huile de tournesol, extrait de chicorée, colorant: caramel ordinaire, jus de cuisson de viande de bœuf, épaississant: gomme guar, ail, extrait de vin blanc, antioxydant: extraits de romarin), carotte, oignons, brandy, concentré de tomate, farine (gluten), huile végétale, sel, épices. 

  • Fabriqué dans un atelier utilisant tous types d’allergènes
  • Prix au kilo : 24,66€

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