Crème de chou-fleur curry cantal BIO 100 gr - Clac!

Ce tartinable cuisiné artisanalement avec coeur et passion est fabriqué à partir de légumes frais et locaux.Ce tartinable est parfait pour des apéros tout en douceur, accompagné de pain frais il saura mettre tout le monde d'accord.

Ce tartinable apéritif bio, local et artisanal CLAC est un mélange inattendu de 3 saveurs : le goût du chou-fleur, le caractère du Cantal et la note épicée du curry.

Clac! , la conserverie bio et locale

C'est en constatant l'important gaspillage alimentaire dû aux légumes « moches » et au surplus des producteurs, que naît l'idée de Julien, en novembre 2016, de créer sa conserverie dédiée à l'apéritif. Pour lui, une seule philosophie : “rien ne se perd, tout se transforme”.  Il met alors au point plusieurs recettes (soupe, tartinable, …) de conserves artisanales à base de fruits et légumes issus de l’agriculture biologique... et locale bien sûr !

• conservation : à conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 3 jours
• Ingrédients : chou-fleur*(55%), pomme de terre*, cantal* AOP (lait de vache au lait cru)(15%), sel, ferments lactiques et d'affinages), eau, huile de tournesol*, oignons*, sel, farine de riz*, curry* (0,2%), curcuma*, gingembre*, coriandre*.
  *ingrédients issus de l'agriculture biologique
• Allergènes : soja
• Valeurs nutritionnelles pour 100g :
  • Energie kJ / kcal : 374 / 90
  • Matières grasses (g) : 6,3 dont acides gras saturés (g) : 0,7
  • Glucides (g) : 5,8 dont sucres (g) : 3,9
  • Protéines (g) : 1,4
  • Sel (g) : 0,9
• Prix au kilo : 42€