Caviar de lentilles vertes à l'indienne BIO 100 gr - Clac!

Ce délicieux tartinable cuisiné à partir de lentilles vertes, vous promet un apéritif tout en saveur grâce à l'association des lentilles d'Auvergne et du curry. Un petit tartinable plein de promesses, à déguster sur une tranche de pain, en verrine, ou pourquoi pas en sauce. 

Clac! , la conserverie bio et locale

C'est en constatant l'important gaspillage alimentaire dû aux légumes « moches » et au surplus des producteurs, que naît l'idée de Julien, en novembre 2016, de créer sa conserverie dédiée à l'apéritif. Pour lui, une seule philosophie : “rien ne se perd, tout se transforme”.  Il met alors au point plusieurs recettes (soupe, tartinable, …) de conserves artisanales à base de fruits et légumes issus de l’agriculture biologique... et locale bien sûr !

• conservation : à conserver au frais après ouverture et à consommer dans les 3 jours
• Ingrédients : lentilles vertes cuites* (55%), eau de cuisson*, oignon*, huile de tournesol vierge*, carotte*, ail*, sel, curry*, épices*
  *ingrédients issus de l'agriculture biologique
• Valeurs nutritionnelles pour 100g :
  • Energie kJ / kcal : 1089 / 260
  • Matières grasses (g) : 9.1 dont acides gras saturés (g) : 1.1
  • Glucides (g) : 25.9 dont sucres (g) : 1.3
  • Protéines (g) : 14
  • Sel (g) : 0.6
• Prix au kilo : 42€