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Bière Brune St-Babel - Picores'y - Aubière
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Bière Saint Babel Brune - Brasserie de l'ailloux

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Cette bière brune est une bière gourmande, puissante, dégageant en fin de bouche des notes épicées et de cacao

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Cette bière brune est une bière gourmande, puissante, dégageant en fin de bouche des notes épicées et de cacao. Ronde et moelleuse, elle répondra sans faiblir au Salers ou aux pâtes persillées comme le Bleu d’Auvergne ou la Fourme d’Ambert. A déguster de préférence entre 8 et 10°C.

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Brasserie de l'Ailloux, rien n'est fait à demi mesure

 

Voilà maintenant plus d’un an qu’Antoine a repris la brasserie de Saint-Babel, rebaptisée “Brasserie de l’Ailloux”. Cette microbrasserie 2.0 fabrique 4 types de bières : blanche, blonde, ambrée et brune - sans compter les bières de saison - et ce, à partir de malts et de houblons français certifiés d'origine biologique. Voilà un entrepreneur qui apporte sa bière à l’édifice !

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  • Cette bière présente un taux de 5% d'alcool.
  • L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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